وصفة لفخد الخروف في الفرن

فخد الخروف في الفرن

نقدم لك سيدتي وصفة لفخد الخروف في الفرن. وصفة سهلة الثحضير و لذيذة.

المقادير

• فخد خروف يزن حوالي كيلو و نصف
• 3 ملاعق صغيرة من موطارد
• 3 فصوص ثوم
• ملعقتين كبيرتين عسل
• ملعقتين كبيرتين لازير طري مفروم
• نصف كاس خبز محمص مطحون
• ملعقتين كبيرتين من زيت زيتون
• الملح الابزار

طريقة التحضير

• سخني الفرن ضعي شقوق في فخذ الخروف ضعي فيها فصوص الثوم في صحن اخلطي ثوم مفروم مع الموطارد العسل زيت الزيتون ازير الملح و الابزار
• ادهني فخد الخروف جيدا بالخليط ثم ضعيه في الفرن لمدة 15 د
• ثم رشيه بالخبز المحمص و مطحون
• و تابعي الطبخ لمدة 30 د
• اتركيه يرتاح لمدة 5 د قبل تقديمه بالصحة و العافية