وصفة الأرز المقلي بالدجاج
تقدم لكم مجلة مغربيات وصفة الأرز المقلي بالدجاج. هي وصفة سهلة ولذيذة ما عليك سيدتي إلا ان تتبعي الخطةات التالية,. في البداية إليك المكونات وطريقة التحضير.
مكونات وطريقة تحضير وصفة وصفة الأرز المقلي بالدجاج
إليكم مكونات وطريقة التحضير:
المكونات:
إليكم مكونات الوصفة:
- نصف كيلو من صدور الدجاج
- علبة صغيرة من صلصة الترياكي
- القليلي من الزيت النباتي
- البازلاء
- جزرة
- بصلة صغيرة مفرومة
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- حبة من الفلفل الملون و المقطع مكعبات
- ثلاث أكواب من الأرز المصري المطبوخ والبارد
- أربع ملاعق من صلصة الصويا
- ثلاث بيضات مخفوقة مع الفلفل الأسود
طريقة التحضير
إليكم مطريقة التحضير
- ضعي صدور الدجاج في وعاء مناسب
- غطيها بصلصة الترياكي
- اطبخيها على نار هادئة لمدة 3نصف ساعة
- عندما يطبخ الدجاج برديه وقطعيه مكعبات صغيرة.
- ضعي الزيت في مقلاة
- أضيفي الثوم والبصل وقلبي قليلا
- أضيفي البازلاء والجزر وقلبي لمدة خمس دقائق
- أضيفي مكعبات الفلفل وقلبي قليلا.
- دفعي خليط الخضراوات في جانب المقلاة
- أضيفي البيض في الجانب الآخر وقلبي حتى ينضج
- أضيفي الأرز والدجاج وصلصة الصويا وقلبي المكونات جيدا
- اتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
مغربيات مجلة الاسرة المغربية لتطوير الذات – أخبار وفن وثقافة