طريقة تحضير الكريب
إليكم طريقة تحضير الكريب وتجدر الاشارة إلى أن الكريب نوع من البان كيك الرقيق، أصله من المطبخ الفرنسي. يحضّر عادةً من مزيج الدقيق، الحليب، البيض، الزيت والملح ثم يسكب هذا المزيج على مقلاة ساخنة على دفعات.
يمكن أن يقدّم الكريب على وجبة أساسية حيث يضاف اليه أنواع عديدة من المأكولات كالدجاج و البيشاميل، الجبن والخضروات، السلمون المدخّن وغيرها. أما بالنسبة للحلويات يمكن إضافة اليه العسل، الشوكولا والموز، المربى وغيرها.
المقادير
مقادير تحضير وصفة الكريب اللذيذة كالتالي…
- ربع لتر من الحليب
- الطحين
- بيضتان
- ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- من الزيت
طربقة تحضير الكريب بالفيديو
إليكم طربقة تحضير الكريب بالفيديو…
مغربيات مجلة الاسرة المغربية لتطوير الذات – أخبار وفن وثقافة