هذه مقادير و طريقة سهلة جدا لتحظير دانيت بالشوكولاته و هي طريقة سهلة للغاية كما سترين.
المقادير
- نصف لتر حليب
- بيضة
- 18 مربعة شكلاط
- 2معالق كبار سنيدة
- lملعقة و ربع دقيق الفورص
طريقة التحضير :
- نضع الحليب ومربعات الشكلاط فوق نار هادئة حتى يذوب الشكلاطفي اناء اخر نخلط البيضة والسكرو الدقيقحتى تنسجم المواد جيدا نضيف خليط الحليب عليه ونخلطه جيدا لكي لا يطهى البيض
- نرجع الخليط فوق نار مهيله ونستمر في التحراك حتى يعقاد ويصبح خاتر
- نصب الخليط في زلافات او كؤوس فرديه ندخلها للثلاجه حتى تبرد وتجمد
- ثم يقدم بالف هنا وصحة .
مغربيات مجلة الاسرة المغربية لتطوير الذات – أخبار وفن وثقافة