طريقة تحضير شوربة البطاطس

نقدم لك سيدتي في هذه الصفحة طريقة تحضير شوربة البطاطس بمرق الدجاج. طريق سهلة يمكنك اتباع خطواتها لتحصلي على وجبة صحية و متكاملة سيعشقها أطفالك. إليك فيما يلي المقادير ة والطريقة.

مقادير و طريقة تحضير شوربة البطاطس

إليك فيما يلي المقادير ة الطريقة.

مقادير الوصفة

لتحضير شوربة البطاطس تحتاجين إلى المقادير التالية

• حبتان من البطاطس
• مرق الدجاج
• قليل من الدقيق (حوالي 4/1 كأس)
• زبدة
• ماء
• فلفل أسود
• ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. سخن الزبدة و اضف إليها الدقيق و الملح و قليل من الماء حتى يغلي المزيج
2. يجب خلط المزيج جيدا (يمكن استعمال الخلاط لمزج العناصر)
3. اضف إلى الماء المغلي البطاطس المقطعة قطعا صغيرة و الملح و مرق الدجاج
4. اترك الخليط حتى تنضج البطاطس
5. عندما تنضج البطاطس نأخذ المزيج و نضعه في الخلاط
6. يصفى بعد ذلك و يوضع على باقي المزيج و نتركه ليغلي ثم يقدم.