طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة

إليكم في هذه الصفحة طريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة. وصفة لا سهلة لا تستغرق وقتا طويلا في التحضير. إليكم مكونات الوصفة وطريقة تحضيرها.

مكونات وطريقة عمل صينية البطاطس بالكفتة

إليكم فيما يلي مكونات الوصفة وطريقة تحضير صينية البطاطس بالكفتة

المقادير

• بطاطس
• بصلتان متوسطتان
• كأس من فتات الخبز
• ملعقة زيت نباتي
• ثوم
• 200 غرام من اللحم المفروم (الكفتة)
• ملح
• فلفل
• قرفة

طريقة التحضير

1. قشر البطاطس واسلقها في الماء.
2. قطع البصل وافرم الثوم و ضعهما في مقلاة بها القليل من الزيت إلى أن يصبح لونهما ذهبيا.
3. أضف اللحم المفروم والملح والفلفل والقرفة إلى الخليط.
4. عندما تنضج البطاطس اطحنهاجيدا وأضف الملح والفلفل.
5. ضع طبقة من البطاطس في صينية الفرن
6. ضع فوقها طبقة من اللحم المفروم.
7. ثم غطها بطبقة أخرى من البطاطس
8. ضع فوقها فتات الخبز .
9. يتم طهي الطبق في الفرن لمدة 15 دقيقة.