هل أنتم من عشاق حلوى ميلفاي؟ هل تبحثون عن كيفية عمل ميلفاي؟ أنتم في المكان الصحيح. في هذه المقالة، سنشارككم وصفة رائعة لعمل ميلفاي بدون عجين مورقة وبدون طي للعجينة. ستحصلون على نتائج لذيذة تشبه تماماً تلك المحضرة بالعجين المورقة التقليدي.

اكتشفوا كيفية تحضير ميلفاي مغربية شهية بدون عجين مورق وبدون بدون زبدة التوريق وبخطوات بسيطة.

كيفية عمل ميلفاي

سنفدم لكم فيما يلي طريقة تحضير ميلفاي.

إليكم مكونات الميلفاي:

المقادير:

للعجين:

• 400 غرام دقيق أبيض فورص.
• نصف ملعقة صغيرة سكر خشن.
• 2 ملعقة كبيرة زيت المائدة.
• 250 غرام زبدة المركرين المخصصة للتوريق.
• ملعقة كبيرة من الخل وماء بارد.

للكريما:

• نصف ليتر حليب سائل.
• كيس سكر فانيليا.
• 3 ملاعق كبيرة سكر خشن سنيدة.
• 4 ملاعق كبيرة بودرة الكريم باتيسيير (70 غرام).
• بيضة.
• ملعقة كبيرة زبدة.

للفوندو:

• سكر ناعم أو سكر كلاصي سبيسيال.
• عصير الليمون الحامض.

طريقة التحضير:

1. تحضير العجينة:
   • في وعاء كبير، امزجي الدقيق والسكر الخشن.
   • أضيفي زيت المائدة وامزجي جيداً.
   • ثمّ، قطّعي الزبدة المركرين إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى العجينة.
   • قومي بخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
   • أضيفي ملعقة كبيرة من الخل وقليل من الماء البارد بحيث تصبح العجينة قابلة للتشكيل.
   • قومي بتغطية العجينة واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
   • بعد ذلك افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى شكل دائري.
   • أعيدي فؤك ما تبقى من العجين لتخلي على 4 أقراص لتُشكل 4 طبقات.
   • ضعي الأأقراص في الفرن حتى يُصبح لومها ذهبيا.
2. تحضير الكريما او عجينة الباتيسري:
   • في وعاء، قومي بغلي الحليب مع سكر الفانيليا.
   • في وعاء آخر، امزجي السكر الخشن وبودرة الكريم باتيسيير.
   • أضيفي البيضة واخفقي المزيج جيداً.
   • عندما يغلي الحليب، أضيفيه ببطء إلى مزيج السكر والبيض واخفقي بسرعة.
3. تحضير الفوندو:
   • ضعي السكر الناعم في وعاء.
   • أضيفي عصير الليمون الحامض وامزجي حتى يصبح قواماً سميكاً.
4. تجميع الميلفاي:
   • قومي بصب الكريما المحضرة على الأقراص واحدة تلو الأخرى وامزجيها فوقها بلطف.
5. الانتهاء والتقديم:
   • قومي بوضع قطع الميلفاي في صينية.
   • قومي بسكب الفوندو الساخن فوق قطع الميلفاي.
   • زينها بمزيج من الكاكاو الفليل من الفوندو المتبقي.
   • في الجوانب يمكن وضع اللوز مطخون للتتزيين.
   • قدمي الميلفاي باردا واستمتعي بتلك اللمسة الخاصة بالكراميل والكريما الشهية.

يمكن تتبع طريقة التحضير على من قناة مطبخ سهام جبراني

الخاتمة:

إن ميلفاي بدون عجين مورق وبدون عناء طي العجينة هي حلوى شهية يمكن تحضيرها بسهولة في منزلك. تذوقوا متعة هذه الوصفة اللذيذة وشاركوها مع أحبائكم. تعد هذه الوجبة خيارًا مثاليًا للمناسبات الخاصة أو كوجبة حلوة في أي وقت من اليوم. نأمل أن تكونوا قد استمتعتم بتحضيرها وتناولها!

يمكنكم اكتشاع المزيد من الوصفات هنا.

Print

كيفية عمل ميلفاي

ميلفاي بدون عجين مورق و بدون طي للعجينة. طريقة سهلة وبخطوات بسيطة.

وجبة تحلية, مقبلات

مطبخ مغربي

الكلمة مفتاحية حلويات, ميلفاي مغربي

مدة الإعداد 4 دقائق دقائق

مدة الطبخ 20 دقائق دقائق

3 ساعات ساعات

الوقت الكلي 4 ساعات ساعات

Servings 6

Calories 300كيلو كالوري

Cost 30 درهم

Equipment

• وعاء كبيرمقلاة
• ملعقة خشبية
• صينية
• فرن:
• وعاء لتحضير الكريما

المقادير

للعجين

• 400 غرام دقيق أبيض فورص.
• نصف ملعقة صغيرة سكر خشن.
• 2 ملعقة كبيرة زيت المائدة.
• 250 غرام زبدة المركرين المخصصة للتوريق.
• ملعقة كبيرة من الخل وماء بارد.

للكريما

• صف ليتر حليب سائل.
• كيس سكر فانيليا.
• 3 ملاعق كبيرة سكر خشن سنيدة.
• 4 ملاعق كبيرة بودرة الكريم باتيسيير (70 غرام).
• بيضة.
• ملعقة كبيرة زبدة.

للفوندو

• سكر ناعم أو سكر كلاصي سبيسيال.
• عصير الليمون (الحامض).

الخطوات

تحضير العجينة:

• في وعاء كبير، امزجي الدقيق والسكر الخشن.
• أضيفي زيت المائدة وامزجي جيداً.ثمّ، قطّعي الزبدة المركرين إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى العجينة.
• قومي بخلط المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
• أضيفي ملعقة كبيرة من الخل وقليل من الماء البارد بحيث تصبح العجينة قابلة للتشكيل.
• قومي بتغطية العجينة واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
• بعد ذلك، افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إلى شكل دائري.
• أعيدي فؤك ما تبقى من العجين لتخلي على 4 أقراص لتُشكل 4 طبقات.
• ضعي الأأقراص في الفرن حتى يُصبح لومها ذهبيا.

تحضير الكريما

• في وعاء، قومي بغلي الحليب مع سكر الفانيليا.
• في وعاء آخر، امزجي السكر الخشن وبودرة الكريم باتيسيير.
• أضيفي البيضة واخفقي المزيج جيداً.
• عندما يغلي الحليب، أضيفيه ببطء إلى مزيج السكر والبيض واخفقي بسرعة.

تحضير الفوندو

• ضعي السكر الناعم في وعاء.
• أضيفي عصير الليمون الحامض وامزجي حتى يصبح قواماً سميكاً.

تجميع الميلفاي

• قومي بصب الكريما المحضرة على الأقراص واحدة تلو الأخرى وامزجيها فوقها بلطف.

الانتهاء والتقديم

• قومي بوضع قطع الميلفاي في صينية.
• قومي بسكب الفوندو الساخن فوق قطع الميلفاي.
• زينها بمزيج من الكاكاو الفليل من الفوندو المتبقي.
• في الجوانب يمكن وضع اللوز مطخون للتتزيين.
• قدمي الميلفاي باردا واستمتعي بتلك اللمسة الخاصة بالكراميل والكريما الشهية.

ملاحظات

• يمكنك تقديم الميلفاي مع القهوة أو الشاي لتجربة لذيذة.
• يمكنك تخصيص الكريما بإضافة فاكهة مشوكة مثل الفراولة أو التوت للزينة.
• تأكدي من ترك العجينة ترتاح للوقت المطلوب لتحصلي على نتائج أفضل.

The post كيفية عمل ميلفاي بدون عجين مورقة و بدون طي للعجينة وفي 5 خطوات appeared first on مغربيات.

تقدم مجلة مغربيات إليك سيدتي كيفية عمل مقروض. الجدير بالذكر أن المقروض أكلة مغربية عبارة عن نوع من الحلويات المصنوعة من السميد المحشو بالتمر، ويمكن إضافة بعض الفواكة الجافة مثل اللوز والسمسم أو الجلجلان. و ينتشر المقروض في بلدان المغرب العربي. فبالإضافة إلى المغرب تننشر هذه الحلوى في كل من تونس و ليبيا و الجزائر بمسميات أخرى كالمقروط أو المقرود.و يقدم المقروض في كل فصول السنة وخصوصا في الأعياد والأعراس والمناسبات.

مقادير الوصفة

المقروض

• كيلو سميد
• كيلو تمر معجون
• كأس من الطحين
• كأس من السكر
• ملعقة صغيرة خميرة
• نصف كأس جلجلان (سمسم)
• كيلو الا ربع زيت زيتون
• ملعقة صغيرة برتقال مبشور (يمكن الاستغناء عنه)
• ماء دافئ للعجين

الشراب

• كأسين من السكر
• كأسين من الماء
• نصف ملعقة عصير ليمون
• ملعقة صغيرة ماء زهر

طريقة عمل المقروض

1. ينظف التمر من العيدان والنوى ويفرم في مفرمة اللحم.
2. يرطب بقليل من الماء ثم يطهى في قليل من الزيت لمدة 5 دقائق.
3. يرفع من على النار ويضاف إليه قليل من القرفة أو مبشور البرتقال.
4. ينخل الطحين ويخلط مع السميد والسكر والمنياكة.
5. يقدح الزيت ويسكب على الخليط وتخلط جيدا باليدين ويمكن إضافة قليل من السمسم.
6. يؤخذ ربع المقدار ويخلط على حدة مع قليل من الماء الدافئ ويسبك جيدا.
7. يفرد على شكل مستطيل فوق طاولة نظيفة.
8. توضع فوقه طبقة رفيعة من التمر المعصد ويلف بشكل اسطواني.
9. تسطح قليلا وتقطع بالسكين قطعا صغيرة.
10. تنقش بمنقاش خاص أو بحافة السكين لتزيين سطح القطعة.
11. تتبع نفس الطريقة لباقي المقدار.
12. ترص في طاجين وتزج في فرن متوسط الحرارة حتى تصفر.

طريقة عمل الشراب

يخلط السكر مع الماء ويوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة ثم يضاف إليه عصير الليمون وينزل من فوق النار ويضاف إليه ماء الزهر ويترك ليبرد، حين ينضج المقروض تؤخذ بالواحدة وتغطس في الشربات وتنشل وتجمل بالجلجلان(السمسم) والحلوى الخاصة بالتجميل.

للمزيد عن المقروض على ويكيبيديا

The post كيفية عمل مقروض appeared first on مغربيات.

تقدم إليكم مجلة مغربيات طريقة تحضير حلوى الكوك المغربية، حلوة سهلة التجضير ولذيذة، يمكنم تقديمها مع كأس شاي لضيوفك.

إليكم مقادير وطريقة تحضير الوصفة.

مقادير وطريقة تحضير حلوى الكوك المغربية

مقادير وطريقة تحضير هذه الوصفة هي كالتالي:

المقادير

• خمس بيضات
• كأسان من السكر
• كأسان من  الزيت
• الياغورت
• ثلاث أكياس من الخميرة الكيماوية
• الدقيق حسب كمية الخليط
• للتزيين يمكن استعمال علبة من مربى المشمش
• خمس مائة غرام من الكوك (جوز الهند)
• ملعقتان من ماء الزهر

طريقة التحضير

طريقة التجضير هي كالتالي:

1. اخلطي البيض جيدا مع السكر
2. ثم أضيفي الزيت والياغورت والخميرة
3. اخلطي جيدا
4. أضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة
5. ثم اصنع من العجين كويرات على مقياس مشمشة
6. ضعيها على صفيحة الفرن حتى تنضج و تحصلين على لون ذهبي.
7. اتركي الحلوى تبرد
8. خذي إناء وصبي فيه المربى وماء الزهر ونخلطهما جيدا
9. ثم اغطس الحلوى في المربى
10. نغطس الحلوى في الكوك
11. تقدم مع كأس شاي لضيوفك.

The post طريقة تحضير حلوى الكوك المغربية appeared first on مغربيات.

إليكم طريقة تحضير طورطة الحامض باردة وبطريقة سهلة مع خديجة على قناتها في يوتيوب. إليكم المقادير والطريقة في هذا الفيديو. شاهد الفيديو

الفيديو

بالفيديو طورطة الحامض باردة وبطريقة سهلة…

The post طورطة الحامض باردة وبطريقة سهلة appeared first on مغربيات.

تُعدّ مادلين من أشهر وصفات الحلويات في المغرب، وهي تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها. تعتبر مادلين خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات وأوقات الشاي. في هذا المقال، سنقدم لكم وصفة مادلين المغربية بخطواتها الست وبالمكونات المثالية.

(طريقة تحضير المادلين مكتوبة في الأسفل)

لكن قبل ان نقدم طريقة تحضير مادلين، لنبدأ بأصول حلوة المادلين.

ما هي أصول المادلين؟

على الرغم من ان المغاربة يُبدعون في تحضير المادلين، إلا أن أصولها ليست مغربية بل فرنسية. تاريخ المادلين يعود إلى القرن الثامن عشر في فرنسا.

هناك عدة أساطير تتعلق بأصل المادلين:

• منها تلك التي تروي عن امرأة تُدعى مادلين كانت في خدمة شخص مهم في لورين.
• هناك قصة أخرى تتحدث عن اكتشافها خلال رحلة حج لسيدة اسمها مادلين إلى سانتياكو دي كومبوستسلا (Santiago de Compostella) في إسبانيا.

ظهرت أول وصفة مكتوبة للمادلين في منتصف القرن الثامن عشر، وانتشرت فيما بعد في القرن التاسع عشر مع بداية التصنيع الكبير لهذه الحلوى في فرنسا.

اليوم، أصبحت المادلين جزءًا من الثقافات العالمية وتتوفر في العديد من المحلات والمقاهي، وتعتبر حلوى تستحق التذوق.

طريقة تحضير مادلين مغربية

إليكم الآن وصفة مادلين سهلة.

لنبدا بمقادير المادلين:

مقادير المادلين

• 80 غرامًا من الدقيق.
• نصف كيس من الخميرة.
• بيضتان.
• خمس ملاعق كبيرة من الزيت.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• زيتون مفروم حسب الرغبة.

طريقة تحضير المادلين

1. في البداية، يجب أن نمزج الدقيق والخميرة في وعاء.
2. بعد ذلك، نقوم بإضافة صفار البيض ونخلطهما جيدًا مع الدقيق والخميرة. ثم نقوم بإضافة البياض المخفوق جيدًا ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط ناعم.
3. نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود حسب الذوق، ونضيف الزيت وقطع الزيتون المفرومة. نخلط جميع المكونات معًا حتى يتجانس الخليط.
4. الآن، نقوم بصب الخليط في قوالب مادلين المخصصة.
5. نضع القوالب في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة عالية لمدة أربع دقائق أولى (مدة طهي المادلين قد يطول أو يقصر قليلا).
6. بعد ذلك، نُخفض درجة حرارة الفرن ونستمر في خبز المادلين لمدة أربع دقائق إضافية حتى تصبح ذهبية اللون.

خاتمة:

إليكم وصفة مادلين المغربية الشهية والسهلة التحضير. تعتبر هذه الحلوى خيارًا رائعًا للمناسبات الخاصة ولأوقات الاستراحة. جرّبوها واستمتعوا بمذاقها اللذيذ.

Print

وصفة المادلين

حلوى المادلين التقليدية الشهية. حلوى سهلة التحضير ويمكن تقديمها في المناسبات أو مرفوقة بكأ س شاي أو قهوى.

وجبة تحلية, مقبلات

مطبخ فرنسي, مغربي

الكلمة مفتاحية حلويات

مدة الإعداد 15 دقائق دقائق

مدة الطبخ 10 دقائق دقائق

الوقت الكلي 25 دقائق دقائق

Servings 12 أشخاص

Calories 60كيلو كالوري

Cost 40 درهم

المقادير

• 80 غرامًا من الدقيق.
• نصف كيس من الخميرة.
• بيضتان.خمس ملاعق كبيرة من الزيت.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

الخطوات

• في البداية، يجب أن نمزج الدقيق والخميرة في وعاء.
• بعد ذلك، نقوم بإضافة صفار البيض ونخلطهما جيدًا مع الدقيق والخميرة. ثم نقوم بإضافة البياض المخفوق جيدًا ونستمر في الخلط حتى نحصل على خليط ناعم.
• نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود حسب الذوق، ونضيف الزيت وقطع الزيتون المفرومة. نخلط جميع المكونات معًا حتى يتجانس الخليط.
• الآن، نقوم بصب الخليط في قوالب مادلين المخصصة.
• نضع القوالب في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة عالية لمدة أربع دقائق أولى (مدة طهي المادلين قد يطول أو يقصر قليلا).
• بعد ذلك، نُخفض درجة حرارة الفرن ونستمر في خبز المادلين لمدة أربع دقائق إضافية حتى تصبح ذهبية اللون.

ملاحظات

يمكن إضافية مكونات أخرى مثل اللوز المحمص أو الزبيب أو حبات الشوكولاتة. هذا سيمنح خيارات إضافية لاختيار المذاق الذي تفضلونه.

The post طريقة تحضير مادلين في 6 خطوات appeared first on مغربيات.

إليكم كيفية تحضير صابلي مالح ، وصفة سهلة التحضير ولا تتطلب كثيرا من المقادير. إليكم المقادير والطريقة.

مقادير تحضير صابلي مالح

مقادير تحضير صابلي مالح هي كالتالي:

• بصلة صغيرة محكوكة ومعصورة من الماء
•  الملح
• كوب صغير من الزيت البلدية
• كوب صغير من الزبدة المذابة
• نصف قطعة من منسم الدجاج
• نص ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ثلاث قطع من الجبن
• خميرة الحلوى
• هريسة
• القليل من الزعتر المحكوك باليد
• الدقيق حسب الخليط

كيفية تحضير صابلي مالح

1. إليك طريقة تحضير صابلي مالح:
2. اخلط جميع المكونات جيدا حتى تتجانس
3. ادلك العجين ثم أضغط عليه على الطاولة حتى يصبح كالورقة
4. بعد ذلك خذ القالب (المرشم ) وقطع به العجين
5. في الأخير أدخل القطع إلى الفرن.

The post كيفية تحضير صابلي مالح appeared first on مغربيات.

في هذه الصفحة سيدتي ستجين طريقة تحضير بودينغ بالتفاح نتمنى ان تنال إعجابك. إليك سيدتي مقادير وكيفية صنع بودينغ بالتفاح.

مقادير و طريقة تحضير بودينغ بالتفاح

المقادير

لتحضير البودينغ بالتفاح، تحتاجين إلى المقادير التالية:

• أربع حبات من التفاح الحامض المنقي و المحكوك
• أربع  بيضات
• علبة من الحليب المركز المحلى نستله
• ربع ملعقة صغيرة من القرفة
• قبصة قرنفل مطحون
• ملعقتان كبيرتان من السكر الصقيل

الطريقة

لتحضير البودينغ بالتفاح اتبعي الطريقة التالية:

سبع خطوات لتحضير البودينغ بالتفاح…

1. ابدئي بتطريب أصفر البيض
2. أضيفي إليه علبة الحليب المركز المحلى نستله والقرفة و القرنفل و التفاح
3. ضعي الخليط في وعاء مدهون بالزبدة
4. ادخلي الكل في الفرن لمدة نصف ساعة
5. قومي بتطربي أبيض البيض مع إضافة السكر حتى تحصلي على المورانك
6. صبي المورانك على البودينغ وأرجعيها للفرن حتى تتحمر
7. بعد إخراجها قدمي الوصفة باردة.

The post طريقة تحضير بودينغ بالتفاح appeared first on مغربيات.

إليك سيدتي طريقة تحضير حلوة الكوك بالشكلاط. حلوة الكوك بالشكلاط يمكن تحضيرها بسهولة و تقدم للضيوف وفي المناسبات كالاعياد. ما خليك سيدتي إلا ان تتبعي هذه الخطوات. إليك فيما يلي مقادير و طريقة تحضير هذه الحلوة.

مقادير و طريقة تحضير حلوة الكوك بالشكلاط

مقادير تحضير حلوة الكوك بالشكلاط

• 800 غرام من الكوك
• علبة من الحليب المركز و المحلى نستليه
• 350 غرام من الشكلاطة
• 150 غرام من اللوز المسلوق و المحمر و المهر مش

طريقة التحضير

1. اطحني الكوك مع الحليب للحصول على خليط متجانس
2. شكلي العجين أو الخليط المحصل لتحصليعلى كرات دائرية
3. دوبي الشكلاط
4. اغطسي الكرات التي شكلت فيما قبل في الشكلاط
5. ضعي الكرات بعد ذلك في كيس الحلوى الصغير
6. للتزيين رشي فوقها اللوز المهرمش

The post طريقة تحضير حلوة الكوك بالشكلاط appeared first on مغربيات.

إليك سيدتي كيفية تحضير كيكة النسكافيه. وصفة سهلة ما عليك إلا اتباع الخطوات التالية. لنبدا بمقادير الوصفة ثم نفصل في طريقة تحضيرها.

مقادير الوصفة وطريقة تحضير الوصفة

إليك مقادير وطريقة تحضير كيكة النسكافيه:

مقادير تحضير كيكة النسكافيه

•  ثلاث ملاعق كبيرة نسكافيه كلاسيك.
•  2 كلغ ونصف دقيق.
• كأس سكر .
• 1/3 كوب بودرة كاكاو.
• 1/4 كوب لبن.
• 1/4 كوب مياة ساخنة.
• 1/3 كوب زيت عباد الشمس.
• ثلاث بيضات .
• ملعقة فانيليا .
• ملعقة صغيرة بايكنج باودر.
• كأسين من قطع شيكولاتة نصف محلاه.
• ملعقتين كريمة حامض .

طريقة تحضير الكيكة

1. سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية .
2. اخلطي الدقيق والسكر والبايكنج باودر والفانيليا وبودرة الكاكاو في وعاء كبير.
3. أضف النسكافية كلاسيك في ماء ساخن حتى يذوب جيداً.
4. اخلط في وعاء آخر المكونات الأخرى:
   بيض
   لبن
   زيت
   مزيج النسكافيه
   والكريمة الحامضة
5. خلط المزيجين في وعاء كبير جيداً، ثم أضt إليهم قطع الشيكولاتة.
6. ادهن الصينية بقليل من الزبدة قبل وضع الخليط بداخلها.
7. تطهى الصينية في الفرن حوالي ثلاثين دقيقة
8. ضع الكيك ليبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالته من الصينية .
9. يمكن استخدام السكر بودرة للتزيين

The post كيفية تحضير كيكة النسكافيه appeared first on مغربيات.

إليك سيدتي طريقة تحضير كيكة بالسميدة الرقيقة و هي طريقة سهلة، ويمكن تحضير هذه الكيكية وتقديمها لضيوفك في وقت وجيز. فما عليك إلا اتباع الخطوات التالية.

تحضير كيكة بالسميدة الرقيقة

إليك مقادير وطريقة تحضير كيكة بالسميدة الرقيقة.

مقادير تحضير كيكة بالسميدة الرقيقة

لتحضير هذه الكيكة تحتاجين إلى:

• 100غ من السميدة الرقيقة
• 200غ من الزبيب
• لتر واحد من الماء
• علبة من الحليب المركز المحلى (نستله)
• ملعقة صغيرة من السكر فانيلا
• 3بيضات
• 30غ من الزبدة
• 10سل من الكراميل
• سكر صقيل للتزيين

طريقة تحضير الكيكة

طريقة تحضير هذه الوصفة:

• في إناء اخلط الزبدة والماء وسكر الفانيلا
• اغلي الخليط
• اضيفي:
  1. السميدة الرقيقة
  2. علبة الحليب المركز المحلى
  3. زبيب
• اخلط الكل جيدا،
• ضعي الخليط على النار لمدة 10دقائق مع التحريك
• اترك الخليط ليبرد
• اضف البيض
• افرش الكراميل في قالب
• اصب عليه الخليط
• اطبخيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 10دقائق
  اخرج الكيك من القالب

يمكن تقديم الكيكة بالسميدة  باردة ومزينة بالسكر الصقيل.

The post طريقة تحضير كيكة بالسميدة الرقيقة appeared first on مغربيات.